セブンイレブンで発売されている「バスクチーズケーキ」。なかなか出会えなかったのがようやく見つけたのでとりあえず２個買って、ひとつを食べてみたのです。
バスク、ってなんだろうな？と思っていたんですけども。
フランスとスペインにまたがったところにバスク地方という土地があるのですね。そこでは、「バスクチーズケーキ」という呼び方では無いが、バル（大衆居酒屋みたいなところ）で作られるチーズケーキが大層人気があるらしい。そのチーズケーキは、焼き立てはプリンのようにプルプルだそうだが、冷ましていくとチーズケーキのようになるんですね。特徴としては、高温で焼くので黒っぽくキャラメリゼされたようになり、濃厚なチーズ感が出る、ということなのでしょう。
今、コンビニなどで発売されているのを見ると「バスク風チーズケーキ」とか表記されているのもあるので、そういう焼き方を意識して作られているんでしょうね。
大きさとしては、直径６センチほど。持つとずっしり感がありますね。カップの紙をはがして、、、パクッ
おっ、なめらか！口の中に入れてちょっとモグモグするというよりもするっと軽い感じで無くなっていくような。けっこうずっしり感あったのに食べると軽い感じ。バクバク食べていくとあっという間に食べ終わってしまった（笑）２個買っといてよかった！見つけたらまた買いたい。１個が税込２５７円。食べたいと思っている時には高いとは思わない金額だなぁ、、、これはセブンイレブンで買ったけども、ローソンとかでも売っているのでそっちも食べてみたい。出会えればねぇ。おそらく午前中だとなんとか買えるのかなぁ。美味しいから、いっぺんにいくつかまとめて買っていく人が多いのでは、と思います。セブンイレブンのも、セブンイレブン史上最高においしい、と表記するくらいですからね。見つけたら迷わず買っておくといいかも。
↑よろしければワンクリックをお願いします（＾＾）
LeTAO(ルタオ) チーズケーキ 2個 食べ比べセット ドゥーブルフロマージュ (ドゥーブルフロマージュ ショコラドゥーブル)
- 出版社/メーカー: 株式会社ケイシイシイ
- メディア: その他
- この商品を含むブログを見る
